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上海威才企業管理咨詢有限公司
隨著后疫情時代社會經濟的縱深發展,企業生存壓力倍增,以創新快響應贏得市場,向開發要效益,成為服裝企業管理的重點之一。如何提升面輔料的精準開發?如何提高材料一次性開發成功率,縮短開發周期,降低開發選用成本?面輔料開發人員需具備哪些專業知識及管理思維,以提升面輔料的市場品質競爭力?如何預防并應對面輔料開發過程中的風險?如何選對供應商,保障開發質量及大貨品質的穩定性,降低企業的隱性管控成本,增強企業供應鏈的綜合贏利能力?
本課程針對服裝企業里開發人員面臨的如上問題,從組織管理角度出發,結合需求管理、供應商管理、專業技能提升、質量管理和績效管理五方面,逐層解析面輔料開發問題產生的原因、管控途徑與方法,結合模型、案例、表單,增強開發人員的專業能力、拓展開發人員的思維,升級開發管理體系,增強材料開發人員專業解決問題的綜合能力!
● 厘清組織架構對開發價值的影響,匹配適宜團隊;
● 明確開發需求管理重要性及作用,優化需求管理;
● 掌握供應商分類管理的5個方法,優化評估流程;
● 識別面輔料開發風險及質量問題,掌握解決方法;
● 應用原料質量標準管理路徑方法,促進升級品質;
課程工具(節選部分):
工具一:“組織架構價值導向圖”
工具二:“需求管理與標通化關系”
工具三:“供應商分類管理5方法”
工具四:“卡拉杰克(Kraljic)模型”
工具五:“供應商敏感度模型”
工具六:“常見纖維的燃燒特性表單”
工具七:“面輔料常見風險及處理方法”
......
課程體系:
導入:面輔料開發的痛與樂
第一講 面輔料開發的組織管理
一、三種組織架構
1、歸屬于采購
2、歸屬供應鏈
3、歸屬于設計
圖:組織架構價值導向圖
思考:不同組織架構對開發價值不同的定位
二、不同組織目標
1、保供
2、創值
3、時尚
三、跨部門的協同
1、質量
2、價格
3、交期
4、服務
案例:好不容易開發成功一個供應商,為什么用不長久呢?
討論:面輔料開發部門由供應鏈中心轉為設計中心,如何更好地賦能組織創造價值?
第二講 面輔料開發的需求管理
一、需求的來源審核管理
圖示:L公司的面輔料開發需求審核流程圖
二、需求的具像表單管理
表單:L公司PLM的需求表單設計
三、需求的標準通用管理
圖:需求管理與標通化關系
案例:面輔料開發如何助力企業物料標通化的選用?
四、需求的回料使用管理
案例:辦料品質等同于大貨標準如何處理?
五、需求的費用歸屬管理
案例:如何預算并與供應商洽談品類物料辦料的限額免費供應量?
六、需求的數據分析應用
案例:物料開發需求數據對采購需求預測的作用
討論:談談需求管理對開發管理的作用,結合本企業情況可以如何優化需求管理?
第三講 面輔料開發供應商管理
一、儲備供應商開發計劃
表單:供應商開發計劃申請表
二、合格供應商的開發流程
1、匹配企業需求的供應商開發標準表
工具:供應商開發標準表單
2、企業供應商開發標準建立4大原則
3、合格供應商的評估7個步驟
練習:請畫出本企業的供應商評估流程圖,并討論哪些節點可以再優化?
三、合格供應商再評估流程
圖示:M公司的合格供應商再評估流程
1、月評
2、季評
3、年評
案例:供應商再評估結果,供應商不認可怎么辦?
四、合格供應商的關系管理
1、供應商管理的價值
1) 供應商管理為什么重要
2)供應商管理管內容
案例:供應商管理對采購來說,就是管訂單的準期交付?
3)供應商管理的6大誤區
2、供應商管理的措施
1)分類管理
● 供應商的分類管理方法之一
● 供應商的分類管理方法之二
● 供應商的分類管理方法之三
● 供應商的分類管理方法之四
★供應商分類模型 ★ 供應商敏感度模型
討論:本企業適用哪種供應分類管理方法?
2)供應商績效管理
● 供應商評分總體框架
● 供應商績評估后處理
討論:本企業供應商哪些績效管理手段對供應商綜合服務表現有積極影響?
3、用好供應商資源的策略
1) 好供應商的7個特點
討論:如何寫供應商的現場考察報告?
2) 用好供應商的9個原則
案例:供應商交流大會上的獎牌價值
3)供應關系的共創共贏
● 信息共享
案例:客戶共享信息供應商如何約束員工保密?
● 互動聯誼
案例:供應商在標準的制定、優化與推行中的作用
討論:供應商交流大會都有哪些形式?對提升供應商管理績效有哪些幫助?
● 合作機制
討論:供應商了解企業的供應商合作與績效考核的標準嗎?
● 價值共贏
★ 關系管理
--供應關系本質
-- 供應商關系的誤解
--供應商七大關系
--卡拉杰克(Kraljic)模型
-- 戰略關系維護
案例:戴爾與豐田供應商關系的建構
★ 專業對接
案例:采購新人被供應商批不專業怎么辦?
★ 合作共識
案例:供應商投訴績效評分不公平如何處理?
★ 協同降本
案例:云南白藥包材新工藝降本
討論:可用哪些方法,來提升本企業的供應商績效表現?
五、供應商資源整合管理
1、供應商資料庫
2、供應資源優配
3、供應內外協同
4、合規合法管控
討論:結合本企業的供應商開發評估流程,找出需要優化的要點?并說說為什么?
第四講 面輔料開發的技能管理
案例:面輔料開發管理,從物料編碼規則開始
一、面料的基礎知識
1、紡織纖維
1)天然纖維
2)化學纖維
2、紗線織物
1)定重制
2)定長制
3)換算法
4)表示法
5)服用性
案例1:供應商的報價單位與企業系統基本單位不一致的處理方式
案例2:如何避免開發人員系統數據的輸入錯誤?
3、面料組織
1)機織物
2)針織物
● 特點
● 分類
4、鑒別質量
1)原料鑒別
● 感官鑒別法
● 燃燒法
圖表:常見纖維的燃燒特性表單
2)經緯鑒別
3)正反鑒別
案例:如何避免面料正反面的錯用?
二、面料的質量
1、內在質量
1)4個縮率
2)色牢度
● 摩擦色牢度
● 熨燙色牢度
● 水洗色牢度
案例1:開發時如何驗證供應商的色牢度管控質量?
案例2:二次加工后的面料內在指標供應商不認可,如何進行質量管控?
2、外觀質量
1)原紗織疵
2)原布疵點
3)色布疵點
4)印染疵點
案例:大貨損耗為何不按四分制執行?
三、面料的加工
1、復合加工幅寬
案例:如何降低復合料的損耗?
2、加工靜置縮率
案例2:裁片外發加工的縮率控制流程
3、加工條件變色
案例:高溫燙壓后面料配色評估處理方法
4、內在指標變化
案例:復合加工料縮率的控制方法
5、其他常見問題
案例:洗水后復合料外觀問題的原因分析及解決方法
四、面料的應用
1、面料優缺點
案例:PLM材料開發信息的設置
2、面料適用性
1)服用性
2)舒適度
3)耐用性
4)匹配性
案例:S公司的新物料開發測試申請表
3、面料適配性
1)供方的匹配
2)價格的匹配
3)質量的匹配
4)交期的匹配
5)訂量的匹配
案例:貿易供應商為何采購額占比越來越大?
五、輔料
1、里料
案例:里料于夾棉里的應用
2、填料
案例:立體纖維棉的選用
3、襯料
案例:襯料選擇考慮的要素點
4、墊料
案例:多次洗水保型性驗證的測試方法
5、線料
案例:線的替代開發為什么那么難?
6、帶料
案例1:彈性標準與耐用性的開發選擇
案例2:原料對品質影響的底層邏輯
7、扣料
案例1:斷裂強度的測試方法合理嗎?
案例2:耐摩擦的金屬銹蝕測試值得增加嗎?
8、印刷
案例1:洗標成分印錯導致產品下架
案例2:吊牌規格難統一,可以生產自印嗎?
9、包裝
案例1:包裝袋油墨沾染了織物,供應商應該賠償嗎?
案例2:產品標準化包裝的優化方案
案例3:拉補方式的供應商小包裝交貨配合
案例4:如何提高原材料的運輸車載率?
第五講 面輔料開發的質量管理
表單:面輔料常見風險及處理方法
一、面輔料質量標準大表的制定與輸出
1、新材料質量標準的驗證與輸出
2、質量標準定期變更流程與確認
3、質量大表的發布原則與應用法
案例:M公司的原材料質量管控流程
二、面輔料開發質量的預防和保障策略
1、材料及供應商資源庫優選清單
2、開發需求多方溝通座談研討會
3、嚴格執行開發管理的操作流程
4、供應商早期參與新品開發設計
5、參與處理訂單評審問題的解決
6、首單開發跟進交付管理全過程
7、開發風險預案及首單合作復盤
案例:如何提升供應商產品開發的品質合格率?
三、行業資訊獲取與發展趨勢的分析
1)賦能組織價值創造角色轉換
2)需求預測下采購策略的支持
3)優化企業及行業的質量標準
4)用專業整合并推動行業發展
案例1:集中采購策略的開發應用
案例2:M公司材料年度價格占比及趨勢分析
討論:結合本企業質量標準的實施流程,找出提升質量的措施要點。
第六講 面輔料開發的績效管理
一、開發的負荷統計
案例:開發團隊的分工如何優化?
二、開發準期完成率
案例:如何提升開發的準期完成率?
三、供應商的充足率
案例:從供應商充足率評分看開發與需求部門的協作
四、性價比的貢獻率
案例:如何呈現開發的性價比貢獻率?
五、開發計劃達成率
表單:開發計劃達成率統計表
六、供應商績效表現
案例1:供應商投訴開發款多落單款少如何處理?
案例2:供應商開發績效統計數據的有效應用
討論:如何通過開發績效管理來提升材料開發的品質?
【課程回顧、結業、總結行動計劃表、祝福、合影】
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