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上海威才企業管理咨詢有限公司
隨著物聯網、信息技術與智能設備的發展,企業物流運營管理面臨全面升級的壓力。如何構建供應鏈物流運營管理的體系?如何優化物流管理流程?如何管控物流成本?如何選擇合適的貨運方式?如何進行物流的組織與協調?如何保障物流質量及安全?
針對企業物流運營管理面臨的如上問題,本課程從物流概念、物流產業鏈、物流流程優化、物流成本控制、貨運方式選擇、物流組織協調、物流質量安全7個方面,結合案例、工具、表單、模型,拓展企業物流人員的專業知識,應用系統方法和工具,提升物流運營管理的綜合效益。
● 系統了解物流管理知識,清晰物流發展趨勢及產業鏈;
● 明確現代物流管理目標,掌握物流流程優化邏輯要點;
● 解構物流成本構成要素,活用物流成本控制方法技巧;
● 學會選擇合適貨運方式,組織協調管控物流質量安全;
課程工具(節選部分):
工具一:“物流運營管理流程體系框架”
工具二:“流程管理的四個階段“
工具三:“物流技術的評價”
工具四:“作業成本導向法”
工具五:“物流成本管控的6種思路”
工具六:“物流成本控制的5個標準”
工具七:“標準成本控制法模型”
工具八:“ABC成本作業法”
工具九:“物流成本的構成”
......
課程體系:
導入:施耐德物流運輸管理的啟示
第一講 物流概念
一、物流及物流管理的的定義
1、物流的5種定義
2、物流管理的定義
二、物流活動
1、物流作業的活動(運輸、儲存、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工、信息處理)
2、物流管理活動(計劃、組織、指揮、協調、監督和控制)
三、現代物流
案例:德爾費公司的物流重組
1、現代物流的興起
2、現代物流的分類
1)按物流系統涉及領域分(宏觀物流、中觀物流、微觀物流)
2)按物流系統的作用分(供應物流、銷售物流、生產物流、回收物流、廢棄物流)
3)按物流系統的空間范圍分(國內物流、國際物流、區域物流)
4)按物流系統的性質分(社會物流、行業物流、企業物流)
3、現代物流管理5個特征
案例:寶潔公司的第三方物流管理
4、傳統物流與現代物流的區別
案例:跨境物流加緊突破東南亞南海
四、物流管理發展階段
1、物流管理發展的5個階段
表:物流概念的演變
2、供應鏈物流的合理化
1)物流合理化的7個原則(計劃化、大量化、短距離化、共同化、標準化、信息化、社會化)
案例:中糧豎向集成供應鏈的挑戰
2)物流合理化的6 個目標(距離短、時間少、集合好、質量高、省費用、安全準確環保)
案例:發現生產運營中的物流管理漏洞
五、物流變革趨勢
1、產品化
案例:阿里、京東和順豐大數據應用
2、科技化
案例:京東、菜鳥、蘇寧的機器人用
案例:DHL的物流趨勢需求
3、資本化
圖:各行業累計及歷年投融資規模
圖:物流領域投資羅盤
圖:合同物流市場歷年融資概況
4、平臺化
案例:準時達的工業供應鏈管理服務整合平臺
案例:希杰物流全球化供應鏈運營服務平臺
第二講 物流產業鏈
一、物流產業鏈與物流服務業
圖:中國物流行業產業鏈代表企業區域分布圖
二、中國物流產業鏈分布
圖:中國物流產業鏈全景圖
圖:中國物流市場企業結構分布圖
圖:中國物流行業產業園分布圖
三、代表企業業績及投資
圖:中國物流行業企業營收業績對比
圖:中國物流行業代表性企業投資動向
第三講 基于物流系統規劃的物流運作流程優化
一、認識現化物流系統
案例:企業大了,物流該怎么管理?
二、物流系統管理目標
案例:宜家家居降低物流成本新理念的物流系統
1、物流系統管理的目標
1)按規定的時間數量交付 2)合理配置物流庫存適當
3)實現物流作業的效率化 4)維持合理化的物流成本
5)物流全過程信息順暢化
2、物流系統構成2要素
要素1:節點要素 要素2:線路要素
三、現代物流系統管理5個要點
案例:機器人開啟物流新時代
1、物流系統管理關鍵是關注輸出結果 2、物流系統要素必按照順序進行管理
3、物流系統操作和過程在需要時進行 4、物流系統的管理受空間因素的約束
5、物流系統的要素之間實行權衡管理
四、制造企業物流運作流程體系邏輯
1、流程管理的四個進階
圖:流程管理的四個階段
2、物流管理的流程體系
圖:物流運營管理流程體系框架
五、物流活動流程問題的診斷
1、物流活動流程的內部檢查項目
表:選擇物流活動流程內部檢查項目
2、物流活動變化能力的市場評價
表:市場評價項目示例
3、物流技術應用能力的技術評價
表:典型的技術評價
六、物流子系統運作流程優化
案例:蘇寧智慧物流的實踐路徑
1、運輸子系統運作流程化優考慮要點
1)運輸方式路徑工具最佳選擇 2)少環節有效連續的運輸計劃
3)運輸安全與質量服務的保障
2、倉儲子系統運作流程優化考慮要點
1)倉儲運營策略(倉儲網絡布局、倉庫功能定位與規劃設計、倉庫運營流程管理、SOP體系構建、倉儲運營團隊建設)
2)倉儲運作流程(倉庫建設與布局的合理性、倉容積使用效益的最大化、科學的碼存保質安全管理、出入庫的驗收審核規范化、便捷的進出庫的高效管理、儲存合理的庫存供需管理、降低倉庫費用保障安全性)
3、配送子系統運作流程優化考慮要點
1) 運輸配送運營策略(物流網絡設計、線路優化、配載管理、多式聯運、交叉轉運)
2)運輸配送流程(配送作業區合理選擇布置、合理配置配送設備及器具、規劃最優配送路線省時間、合理化高效配送作業流程)
第四講 物流成本控制
案例:可口可樂的物流成本經
一、物流成本的構成
圖:廣義物流成本構成
1、流通型企業的物流成本構成
圖:流通型企業的物流成本
2、生產型企業的物流成本構成
圖:生產型企業的物流成本
1)運輸成本 2)倉儲成本 3)流通加工成本
4)包裝成本 5)裝卸搬運成本 6)物流管理成本
二、物流成本控制的要點
1、物流成本的控制框架
1)縱向控制 2)橫向控制 3)信息管理系統
圖:作業成本導向法
2、物流成本的管控要點
1)準確預測物流需求 2)合理控制庫存水平 3)科學制訂物流決策
4)優化物流管理策略 5)健全物流成本管理
圖:物流需求的預測流程
三、物流成本的控制策略
1、物流成本控制的3個原則
1)空間合理化 2)物流人力最少化 3)在制最少化
2、分環節策略設計
1)采購物流成本的控制策略(制定定額、選擇供應商、明確責任)
2)生產物流成本的控制策略(編制科學合理的物料需求計劃、標準化、設計合理的作業場所、努力提升倉儲區的作業效率、推行企業內部5S活動)
3)銷售物流成本的控制策略(管理方式、物流方式)
3、新物流成本控制的技巧
1)選擇交貨地 2)選擇運輸方式 3)運輸批次選擇
4)運輸包裝 5)運輸路線設計 6)運輸整合研究
四、物流運輸成本管控的分析
1、物流運輸成本管控的核心要素
1)影響物流運輸成本的因素
● 經濟因素 ● 市場因素 ● 定價策略 ● 費率等級
2)物流成本管控的6個環節
● 預測環節 ● 決策環節 ● 預算環節
● 控制環節 ● 核算環節 ● 物流成本分析
2、物流運輸成本的構成
3、物流運輸成本的占比分析
1)物流企業物流成本的分類
2)物流成本結構占比分析
案例:甲乙兩企業的物流成本項目結構分析
案例:甲乙兩企業的物流成本范圍結構分析
案例:甲乙兩企業的物流成本支付形態結構分析
3)物流成本增減變動與趨勢分析
案例:甲企業物流成本項目趨勢分析數據
3、物流運輸成本管控的措施
1、正確理解物流成本控制
2、物流成本控制的程序
3、物流成本管控的6種思路
4、物流成本控制的5種標準(預算成本、標準成本、目標成本、責任成本、定額成本)
5、物流成本控制的5種方法(目標成本控制法、責任成本控制法、標準成本控制法、預算成本控制法、定額成本控制法)
模型:標準成本控制法
6、物流運輸成本控制的措施
1)運輸隱性成本的特征和危害
2)不合理運輸的類型
第五講 貨運方式選擇與管理
一、選擇運輸方式考慮的因素
1、物品品種 2、運輸數量 3、運輸距離
4、運輸時間 5、運輸費用 6、收貨方
7、收貨地點 8、物流時效
表:各種交通工具的特點
表:不同運輸方式的運輸成本和時間
二、5種運輸方式的優缺點
1、公路運輸 2、鐵路運輸 3、水路運輸
4、航空運輸 5、管道運輸
三、如何選擇合適的運輸方式
1、靈活性 2、運量 3、運價
4、速度 5、多樣性
案例:如何選擇合適的運輸方式?
第六講 物流運輸組織與協調
一、全面認識物流運輸
1、物流運輸與一般運輸的區別
2、物流運輸不同的分類方式
1)按運輸工具分(公路運輸、鐵路運輸、水路運輸、航空運輸、管道運輸)
2)按運營主體分(自營物流、外包物流、混合物流)
案例:某公司的物流整合之路
3)按運輸范圍分(干線運輸、支線運輸、二次運輸、航空運輸、廠內運輸)
4)按組織模式分
3、物流運輸的特征
1)運輸服務的公共性 2)運輸產品的特殊性
3)運輸服務的準公費服務性
4、物流運輸的作用
1)物流運輸對產業部門的效應 2)物流運輸對供應鏈管理的重要性
3)物流運輸對環境的影響
5、物流運輸系統的構成
1)物流運輸系統的構成要素 2)物流運輸系統構成要素之間的關系
3)物流運輸系統的結構 4)物流運輸系統結構層次
二、物流運輸的組織管理
1、物流組織管理的基本原則
1)精簡原則 2)統一原則
3)自主原則 4)高效原則
2、物流的組織架構類型
1)直線制形式 2)職能制組織
3)事業部組織 4)矩陣式組織
5)項目制組織 6)子公司組織
案例:企業前中后臺組織架構設計模式
3、物流運輸協調內容
1)物流運輸生產計劃制訂
2)運輸業務組織與運輸工具運送組織
3)運輸調度管理
第七講 物流質量與安全管理
一、物流質量管理
1、物流質量包含的內容
1)產品質量 2)工作質量
3)工程質量 4)服務質量
2、物流質量評價原則
1)整體性原則 2)系統性原則
3)經濟性原則 4)定性與定量結合原則
3、物流質量績效指標
1)服務質量指標 2)倉庫質量指標
3)運輸配送指標 4)設備質量指標
案例:物流績效評估方法應用
4、影響物流質量管理的因素
1)人員因素 2)設備因素
3)信息技術因素 4)外部因素
5、提高物流質量管理措施
1)完善的全面物流質量管理體系 2)現代質量管理理論和技術應用
3)有效的全員質量管理激勵措施
二、物流安全管理
1、運輸相關的安全法律法規
2、物流安全事故分類及處理
1)分類 2)等級
3、企業安全管理制度
1)企業安全生產責任制度 2)企業主要安全管理制度
3)危貨運輸專用車輛管理制度 4)危貨運輸從業人員管理制度
5)從業人員安全生產操作規程
4、企業安全檔案管理
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